НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Все новости

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Все новости

Опросы

Какой у вас цвет волос?







Реклама

Самовар - русская чайная машина

Кто изобрел самовар, этот народный кипятильник и обогреватель? Неизвестно. Но, все случилось на Урале более двух веков назад. 

Самовар - русская чайная машина
Чт 11 августа 2016, 12:16

Фото: http://st.gdefon.com/


Существует легенда, согласно которой самовар в Россию из Голландии завёз Пётр I, но в действительности они появились только через полвека после его кончины. Их родиной принято считать г. Тулу, однако, исторические факты свидетельствуют о том, что первенство принадлежит поселку Суксун, расположенному в Пермском крае. Освоить производство медной утвари Уральским заводам было предписано еще в 1728 году специальным Сенатским Указом, благодаря которому на Суксунском заводе началось изготовление медной посуды, а впоследствии и самоваров.

памятник самовару в Суксуне

В документах 1740 года впервые упомянут 16-фунтовый медный лужёный самовар, изготовленный на Суксунском заводе. А про тульский самовар первое упоминание историки нашли лишь в 1746 году. В то же время, бытует мнение об одновременном начале производства самоваров, поскольку заводы в Суксуне и Туле принадлежали Демидовым, а перевезти мастеров для Демидовых из одного места в другое не представляло особого труда.

К тому времени Уральский регион после известных походов атамана Ермака Тимофеевича превратился в промышленную базу Российской империи. Охрану индустриальных достижений страны доверили казакам. Чтобы в глухих уральских лесах казачьи дозоры не замерзали, народные умельцы в XVIII веке придумали этот чудо-прибор. Внешне первые самовары несколько отличались от современных. В то время они предназначались в основном для пользования в походных условиях, поэтому имели небольшие размеры и съемные ножки. Самый распространенный объем самоваров был 3-8 литров, хотя выпускались и более объемные, в 12-15 литров, для большей компании людей.

схема самовара

Работала эта машина для производства кипятка так: для растопки подожжённую лучину кидают в шахту самовара, затем сапогом огонь внутри раскочегаривают, а в уже получившееся пламя забрасывают мелко нарубленные дрова, уголь, шишки. В итоге – идеальный походный кипятильник. А главное преимущество перед простым котлом над костром в том, что самовар не выдаст ночной дозор неприятелю открытым огнем и неплохо прогрет помещение.

Заваривали тогда, конечно, не чай. Этот напиток в то время только постепенно входит в русский быт и еще очень дорог. Вместо него использовали местные травы: чабрец, душицу, мяту.

Со временем появилась особая Суксунская форма самовара - в виде античных амфор с высокоподнятыми изящными ручками. Самовар стал фирменным знаком и символом Суксуна.

На протяжении всей истории развития самовара его внешний вид и художественное оформление изменялись в соответствии с колебаниями вкуса. Сначала они носили отпечаток стиля рококо, потом тяготели к ампиру, а в конце своего существования не избежали влияния модерна. Но «внутреннее содержание» оставалось традиционным. К XIX веку самоварная мода уже полностью охватывает центральные районы Российской империи. Этот прибор заполоняет все дома: от крестьянской избы, до царских дворцов. Так, уральские военно-полевые кипятильники превращаются в настоящий товар массового народного потребления.

А международную славу самовару принесли казаки. Эти бравые воины повсюду возили этот незаменимый предмет с собой. Все походы, в том числе и заграничные, самовары сопровождают русскую армию. Аустерлиц, Бородино, Лейпциг – все эти славные баталии проходили не без участия народных кипятильников. Но венцом самоварной славы стало, конечно, взятие Парижа в 1814 году. После этого самовар прочно входит в мировую культуру как один из символов России.

купчиха за чаем кустодиев

Самовар - русская чайная машина, так его называли в Западной Европе.

Когда то самовар был не обычной принадлежностью домашнего хозяйства, а своеобразным олицетворением достатка, семейного уюта, благополучия. Его включали в девичье приданое, передавали по наследству, дарили. Тщательно начищенный, он красовался на самом видном и почётном месте в доме. А сегодня самовар — это поэзия. Это символ русского гостеприимства. Это круг друзей и родных, теплый и сердечный покой.

Валериан Чупин

Источник информации: Чайковские.Новости


Комментарии (1)

В азиатских странах и сегодня самовар в почете.

Добавить комментарийВсе комментарии

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Популярные новости

СМС о выплатах детям рассылает Пенсионный фонд

СМС о выплатах детям рассылает Пенсионный фонд

В случае получения смс-сообщения о возможности получения выплаты на детей школьного возраста жителям Прикамья не стоит волноваться: рассылку осуществляют не мошенники, а действительно Пенсионный фонд.

Пт 20 августа 2021, 16:31
Комментариев: 0

Чайковцам рассказали, что означают арт-объекты на площади искусств

Чайковцам рассказали, что означают арт-объекты на площади искусств

На чайковской площади искусств в минувшую субботу, 28 августа, были установлены новые арт-объекты.

Вт 31 августа 2021, 16:32
Комментариев: 12

Губернатор подтвердил, что школьники Прикамья могут снова уйти на «дистанционку»

Губернатор подтвердил, что школьники Прикамья могут снова уйти на «дистанционку»

Дмитрий Махонин, губернатор Пермского края, выступая с ежегодным отчетом перед региональным  Заксобранием, подтвердил, что не исключает введение дистанционной формы обучения в школах в связи со сложной ситуацией с коронавирусом. 

Чт 26 августа 2021, 13:29
Комментариев: 1

В «Газпроме» подтвердили болезнь Сергея Сусликова

В «Газпроме» подтвердили болезнь Сергея Сусликова

В пресс-службе ООО «Газпром трансгаз Чайковский» подтвердили информацию, что генеральный директор компании Сергей Сусликов, кандидат в депутаты Заксобрания Прикамья, в настоящий момент болен и лечится стационарно.

Чт 19 августа 2021, 17:12
Комментариев: 13

Ушел из жизни Борис Грузинин

Ушел из жизни Борис Грузинин

На 72 году жизни в Чайковском после продолжительной болезни 21 августа  скончался Борис Грузинин.

Пн 23 августа 2021, 15:33
Комментариев: 3

«Чайковские.НОВОСТИ» есть только в интернете

«Чайковские.НОВОСТИ» есть только в интернете

В одной из чайковских газет в августе появились  материалы, позаимствованные с сайта ЧЕ. 

Вт 24 августа 2021, 16:12
Комментариев: 1

С природой шутить не надо

С природой шутить не надо

Известно, что ось вращения Земли не остается на месте, раньше сдвиг был направлен в сторону Канады, то теперь ось с удвоенной скоростью движется к Великобритании, продвигаясь по 17 сантиметров в год.

Cб 28 августа 2021, 14:48
Комментариев: 9

«Зеленая эволюция» зовёт на «Разделяйку»

«Зеленая эволюция» зовёт на «Разделяйку»

Две «Разделяйки», ежемесячных экологических акции, пройдут в Чайковском в предстоящие выходные. 

Чт 26 августа 2021, 13:01
Комментариев: 0

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

В ДТП у Вечного огня погиб мотоциклист

По словам очевидцев, погибший – президент Чайковского байкерского клуба Роман Ермаков.

Вт 14 сентября 2021, 12:16
Комментариев: 3

В выходные произошло два ДТП. Одно из них – со смертельным исходом

На трассе Воткинск-Чайковский в выходные дни произошло два ДТП. Одно из них – со смертельным исходом. В данный момент сотрудниками ГИБДД уточняются обстоятельства произошедшего.

Пн 13 сентября 2021, 12:36
Комментариев: 0

Чайковские повара признаны лучшими мастерами прикамской кухни

Два повара из Чайковского стали победителями на всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису «Легенда», в рамках которой определялись лучшие мастера Прикамской кухни.

Пн 13 сентября 2021, 12:00
Комментариев: 0

10 лучших продуктов для иммунитета

Школы Перми и Березников закрылись на карантин. Для того, чтобы чайковцы остались "в строю", в рацион, как детский, так и взрослый, следует включить несколько полезных продуктов.

Чт 13 марта 2014, 08:39
Комментариев: 3

 18+  " style="" Индекс цитирования

Пользовательское соглашениеСоглашение о конфиденциальности информации

Сетевое издание "Чайковские.рф" (Chaikovskie.ru). Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-56572 от 26.12.2013 г. Учредитель и издатель Общество с ограниченной ответственностью "Мегаарт".

Главный редактор - Лаврова Татьяна Александровна. Адрес электронной почты: redaktor@chaikovskie.ru 
Адрес редакции: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон редакции: +7 (34241) 22 345.
Адрес учредителя: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон: +7 (34241) 22 400. 

Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях и сообщениях пользователей сайта. Редакция не предоставляет справочной информации. Материалы обозначенные символом PR распространяются на платной основе.

©2013 Чайковские.рф
Перепечатка материалов допускается с разрешения редакции с обязательным указанием прямой ссылки на сайт chaikovskie.ru